素食汉堡与芝麻酱蛋黄酱 这些带有葱和胡萝卜的豆和小麦肉饼包括面包屑和鸡蛋,以帮助保持它们的形状。放上一个全麦英式松饼和一些芝麻味的蛋黄酱,你的饭就制成了. 资料来源:日常食品,2007年4月 1小时 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1/2杯中等磨碎的碾碎干小麦 粗盐和胡椒粉 1罐(14 1/2盎司)斑豆,冲洗和排干 1/4杯普通干面包屑 4个葱,切成薄片 1个大鸡蛋 1个大胡萝卜,粗磨 1/4茶匙辣椒 2汤匙芝麻酱(芝麻籽酱) 3汤匙植物油 4个全麦英式松饼,烤 芝麻酱蛋黄酱 生菜 路线 1. 在中型碗中,将小白菜与1/4茶匙粗盐和1杯开水混合。盖上碗,让它们坐直到碾碎干小麦(但仍略微有嚼劲),约30分钟。排入细网筛,按压除去液体. 2. 将豆放入中型碗中;用土豆泥捣碎直至形成粗糊状物。添加面包屑,葱,鸡蛋,胡萝卜,辣椒,芝麻酱和碾碎干小麦。用盐和胡椒调味,混合搅拌。将混合物制成4个馅饼,每个约1英寸厚. 3. 在一个大型的煎锅中,加热油超过中低。煮熟肉饼,直到变成褐色并且坚硬,每面5到8分钟。搭配芝麻酱蛋黄酱和生菜的英式松饼.
27.04.2023 @ 07:30
这些带有葱和胡萝卜的豆和小麦肉饼看起来非常美味!使用面包屑和鸡蛋来保持形状是一个很好的技巧。加上全麦英式松饼和芝麻味的蛋黄酱,这道菜肴一定非常美味。谢谢您分享这个食谱!