酪乳大麦饼干
最好的饼干通常是用精细的低蛋白小麦粉制成的。全麦大麦面粉也非常精细,面筋含量低,因此它创造了一种可爱,清淡的饼干,比纯粹由通用面粉制成的饼干(我们将它们组合在一起)更有益健康。这个食谱出现在我们的食谱中,“一种新的烘焙方式”(Clarkson Potter).
资料来源:Martha Bakes,第801集
产量
最好的饼干通常是用精细的低蛋白小麦粉制成的。全麦大麦面粉也非常精细,面筋含量低,因此它创造了一种可爱,清淡的饼干,比纯粹由通用面粉制成的饼干(我们将它们组合在一起)更有益健康。这个食谱出现在我们的食谱中,“一种新的烘焙方式”(Clarkson Potter).
资料来源:Martha Bakes,第801集
产量
27.04.2023 @ 07:29
这个食谱看起来非常美味!使用精细的低蛋白小麦粉和大麦粉制成的饼干比使用通用面粉制成的更健康。我喜欢这个食谱中使用的天然蔗糖和冷酪乳,这些成分使饼干更加清淡和可爱。我会尝试制作这些饼干,并分享给我的家人和朋友。谢谢分享这个食谱!