蘑菇和干酪的意大利面 这道意大利面食的味道大部分来自炒蘑菇，还有一点蒜和帕玛森芝士。为了更复杂的味道，使用各种蘑菇. 资料来源：2004年5月日常食品 35分钟 10分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1磅扁面条或其他长面食 粗盐和胡椒粉 2汤匙橄榄油 2磅各种新鲜蘑菇，清洗和切成1/2英寸厚 6个蒜瓣，切成薄片 1杯精细磨碎的帕玛森芝士，加上更多的服务 路线 1. 根据包裹说明，在一大锅煮沸的盐水中煮意大利面，直到al dente。预留1杯烹饪用水;排出意大利面，然后回锅. 2. 同时，在一个大锅中加热油，中高温。加入蘑菇和大蒜;用盐和胡椒调味。盖锅（它将是满的）;做饭，偶尔折腾，直到蘑菇软化并释放液体，7到10分钟。揭开煎锅，减少热量到中等;做饭，偶尔折腾，直到蘑菇嫩嫩，10到12分钟. 3. 将蘑菇混合物和帕玛森芝士加入意大利面;折腾结合。添加尽可能多的保留面食水，以创造一个淡酱。立即服务，配上更多的帕玛森芝士. 库克的笔记 如果锅的底部变得太干并且在烹饪过程中开始变黑，添加一滴水，并用木勺或抹刀刮.
27.04.2023 @ 06:39
这道意大利面食看起来非常美味！据资料介绍，它的味道主要来自于炒蘑菇，再加上一点蒜和帕玛森芝士。为了让味道更加复杂，可以使用各种蘑菇。制作过程中需要煮意大利面，炒蘑菇，最后混合在一起，配上更多的帕玛森芝士即可。如果锅的底部变得太干并且在烹饪过程中开始变黑，可以添加一滴水，并用木勺或抹刀刮。这道意大利面食看起来非常简单易做，我一定会尝试制作一下！