白胡桃南瓜烤意大利煨饭 这种一锅素食是一道丰富,令人满意的晚餐,让您在没有徘徊的情况下享用意大利烩饭的奶油味. 资料来源:日常食品,2010年11月 45分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙特级初榨橄榄油 2青葱,切成小块 2个蒜瓣,切碎 1茶匙新鲜百里香,叶子 1 1/2杯Arborio米饭 粗盐和胡椒粉 1/2杯干白葡萄酒 1个中等冬季南瓜(2磅),去皮和切块中等(4杯) 4杯低钠蔬菜汤 1束黑色(托斯卡纳)或羽衣甘蓝,去除坚韧的茎,横切成1/2英寸厚的条 服务帕尔马干酪 路线 1. 将烤箱预热至400度。在中型荷兰烤箱或带有紧密盖子的重型耐热锅中,加热油超过中高。加入青葱,煮,偶尔搅拌,直至变软,约3分钟。加入大蒜和百里香,煮至香,约1分钟。加入米饭,经常搅拌,煮至不透明,约3分钟;用盐和胡椒调味。加入葡萄酒煮,搅拌,直至完全吸收,约2分钟。加入南瓜和肉汤;将混合物煮沸。搅拌羽衣甘蓝。盖上盖子,转移到烤箱,然后烘烤,直到米饭变软,大部分液体被吸收,大约20分钟。为了服务,撒上巴马干酪. 库克的笔记 为了节省时间,在本周早些时候切割壁球并用拉链袋冷藏.
Jose
27.04.2023 @ 05:52
这道一锅素食看起来非常美味,配料也很简单。我很喜欢意大利烩饭的奶油味,这道菜肯定会让我满意。谢谢您分享这个食谱,我会尝试做一下。