意大利面配罗勒和欧芹 草药和奶酪搭配温暖的意大利面，简单美味. 资料来源：Martha Stewart Living，2011年4月 40分钟 25分钟 6 总时间 预备 份量 配料 粗盐和新鲜胡椒粉 1磅意大利面 3个蒜瓣，压碎 碎红辣椒片 6汤匙无盐黄油，切成小块 1杯新鲜的扁叶欧芹，粗切碎 1杯新鲜罗勒，粗切碎或切成丝带 1杯碎奶酪（4盎司） 3/4至1杯精细磨碎的Pecorino Romano奶酪（约2盎司） 路线 1. 把一大锅咸水煮沸。根据包装说明烹制面食，直到al dente。排水，保留2/3杯烹饪用水. 2. 将预留的烹饪用水归还锅中。加入大蒜和少许红辣椒片。煮滚。将热量降低到最低。加入黄油，然后旋转融化. 3. 将意大利面送回锅中，然后再涂上去。加入草药，保留一些用于装饰。抛1/2杯羊奶酪和佩科里诺。用盐和胡椒调味，并用保留的草药装饰。如果需要，撒上剩余的1/2杯羊奶酪和少许红辣椒片.
27.04.2023 @ 04:57
这道草药和奶酪搭配的意大利面看起来简单美味。根据资料来源Martha Stewart Living，2011年4月，这道菜需要40分钟的总时间，25分钟的预备时间，可以做6份。配料包括粗盐和新鲜胡椒粉、1磅意大利面、3个蒜瓣、碎红辣椒片、6汤匙无盐黄油、1杯新鲜的扁叶欧芹、1杯新鲜罗勒、1杯碎奶酪和3/4至1杯精细磨碎的Pecorino Romano奶酪。做法很简单，先煮面，然后加入调料和草药，最后撒上奶酪和红辣椒片即可。这道意大利面看起来很美味，值得一试。