椰子奶油馅饼的馅饼 将这个配方的一半用于椰子奶油馅饼,将另一半用于另一个单壳馅饼. 资料来源:Martha Stewart Living,1999年4月 制作两个9英寸的外壳 产量 配料 2 1/2杯通用面粉 1茶匙盐 1茶匙糖 1杯(2支)无盐黄油,冷藏并切成小块 路线 1. 将面粉,盐和糖混合在食品加工机的碗中。脉冲结合。加入所有的黄油,直到混合物像粗粉一样的脉冲;仍然可以看到一些黄油。脉冲在1/4杯冰水中;当夹在一起时混合物应保持其形状,并且不会在处理器中形成球。如有必要,加入多达1/4杯的冰水. 2. 将面团分成两半。将每一半都放在一大块保鲜膜上。将面团捣成扁平圆盘,并紧紧包裹。至少冷却1小时或过夜。馅饼可以在冰箱中储存长达2天或冷冻至3周.
27.04.2023 @ 03:26
这个配方看起来很不错,可以用一半来制作椰子奶油馅饼,另一半用于另一个单壳馅饼。制作过程也很简单,只需要将面粉、盐和糖混合在一起,加入黄油,再加入适量的冰水,最后将面团分成两半,冷却后即可使用。这个配方来自Martha Stewart Living杂志,1999年4月。