哈里萨酱 哈里萨是一种火热的摩洛哥调味品，通常配有蒸粗麦粉. 资料来源：Martha Stewart Living，1994年2月/ 3月 制作1杯 产量 配料 1/4杯孜然种子 1/4杯芫荽籽 4个小干辣椒 2个蒜瓣，去皮，切碎 盐 2至3汤匙橄榄油 路线 1. 将种子放入中火的炒锅中，经常干烤，摇匀，直到它们散发香气，约5分钟. 2. 在砂浆中捣碎一粒粗糙的粉末。加入辣椒和磅，直到片状。加入大蒜和盐调味。逐渐加入橄榄油直至形成流动的糊状物。存放在密封容器中;保持冷藏直到准备使用.
27.04.2023 @ 02:51
这是一篇关于摩洛哥调味品哈里萨的文章。哈里萨通常与蒸粗麦粉一起食用，是一种火热的调味品。制作哈里萨需要孜然种子、芫荽籽、小干辣椒、蒜瓣、盐和橄榄油等配料。制作方法是将种子放入炒锅中干烤，捣碎成粗糙的粉末后加入辣椒、磅、大蒜和盐调味，逐渐加入橄榄油直至形成流动的糊状物。最后将哈里萨存放在密封容器中，保持冷藏直到准备使用。这篇文章来源于Martha Stewart Living杂志，发表于1994年2月/3月。