Colcannon与羽衣甘蓝 传统爱尔兰土豆泥和羽衣甘蓝菜的配方来自佛罗里达州迈阿密的Carol Grey Wolff. 资料来源：2004年3月日常食品 8 份量 配料 1杯全脂牛奶 5汤匙黄油 1个小胡萝卜 1干月桂叶 4磅赤褐色土豆 粗盐 胡椒粉 1个大切碎的洋葱 1大束羽衣甘蓝，茎和切碎 路线 1. 在2夸脱的平底锅中，煮沸全脂牛奶，2汤匙黄油，胡萝卜和月桂叶。从热量中移除;陡峭的20分钟。应变. 2. 在6夸脱锅中煮沸的咸水，煮赤褐色土豆，去皮切成1英寸的块，直到叉嫩，25分钟。排水;回到锅里。加入牛奶混合物;捣烂直至光滑。用盐和胡椒调味. 3. 同时，在中等热量的荷兰烤箱中，融化1汤匙黄油。煮洋葱直至变成褐色，6至8分钟。将热量降至中低;添加羽衣甘蓝。覆盖;煮，偶尔搅拌，直到嫩，15至25分钟。加入土豆。土墩入碗。在中心做好;滴入2汤匙黄油.
27.04.2023 @ 07:29
这道传统爱尔兰土豆泥和羽衣甘蓝菜的配方来自佛罗里达州迈阿密的Carol Grey Wolff。这道菜的制作方法非常简单，只需要准备好所需的材料，按照步骤进行烹饪即可。首先将牛奶、黄油、胡萝卜和月桂叶煮沸，然后将土豆煮熟并捣烂，最后加入煮熟的羽衣甘蓝菜和洋葱即可。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭食用的菜肴。