Cheddar Chive烤饼 切达干酪和韭菜是烤饼的绝佳组合。对于清淡，酥脆的烤饼，不要太好地混合黄油. 资料来源：Martha Stewart Living，2000年12月 做12 产量 配料 磨碎的4盎司超黄色切达干酪 6汤匙切碎的新鲜韭菜 2杯加1汤匙通用面粉，加上更多的工作面 3个大鸡蛋，轻轻殴打，再加上1个大鸡蛋，用1汤匙水冲洗鸡蛋 1/2杯重奶油 1汤匙发酵粉 1/2茶匙辣椒粉 1茶匙盐 12汤匙（1 1/2支）冷无盐黄油，大致切碎 路线 1. 将烤箱加热至400度。用一张羊皮纸盖上烤盘，然后放在一边。将切达干酪，韭菜和1汤匙面粉放入一个小碗中，然后折腾混合;把混合物放在一边在一个小碗里，将3个轻微打好的鸡蛋和奶油混合在一起，放在一边. 2. 使用配有桨叶附件的电动搅拌器，将剩余的2杯面粉，发酵粉，辣椒粉和盐混合。加入黄油;低速混合，直到黄油为豌豆大小的碎片，1到2分钟。加入鸡蛋和奶油混合物;低速混合，直到混合。加入奶酪混合物;混合直到合并. 3. 将面团转移到面粉均匀的表面，然后轻拍成9英寸的圆圈。用锋利的刀蘸面粉，切成12个楔子。将楔子转移到准备好的烤盘上;刷洗鸡蛋顶部。放入烤箱;烘烤，在烹饪过程中旋转烤盘，直到外面变硬，里面煮熟，15到20分钟。转移到电线架冷却.
27.04.2023 @ 08:24
这篇文章介绍了切达干酪和韭菜是烤饼的绝佳组合，但要注意不要过度混合黄油。文章提供了详细的配料和步骤，让读者可以轻松制作出美味的烤饼。建议喜欢烘焙的朋友们可以尝试一下这个配方，相信会有不错的体验。