简单的香醋腌制裙子牛排 在香醋腌制的裙子牛排 醋配迷迭香,大蒜, 然后将橄榄油烤好 提供清爽的黄瓜,菜豆,橄榄沙拉和清脆的磨碎马铃薯煎饼. 资料来源:Martha Stewart Living,2001年5月 4 份量 配料 1/2杯香醋 1/4杯橄榄油 3迷迭香枝 3瓣大蒜,切成薄片 1 1/2磅裙子牛排 粗盐和新鲜胡椒粉 路线 1. 将香醋,橄榄油,迷迭香和大蒜放在玻璃或塑料盘中,搅拌混合。添加裙子牛排,并用腌料涂好。盖上盖子,冷藏至少30分钟,最多2小时. 2. 预热烤肉或烤架。从腌料中取出牛排,然后转移到边缘烤盘上。两边用盐和胡椒慷慨地腌制肉。放在肉鸡下或烤架上,煮约3分钟,翻过来,煮3分钟以上为中等稀有. 3. 转移到切菜板休息5到10分钟。在谷物上切成薄片,然后起作用.
London
26.04.2023 @ 20:20
这道菜谱看起来非常美味!在香醋的腌制下,裙子牛排一定会更加鲜嫩可口。配上迷迭香和大蒜,味道一定非常浓郁。同时,提供清爽的黄瓜、菜豆和橄榄沙拉,以及磨碎马铃薯煎饼,一定会让这道菜更加完美。我一定会尝试做这道菜,感谢分享这个美味的菜谱!