迷你蜂蜜芥末肉饼配烤土豆 我们对肉和土豆的可爱扭曲会让小家伙吵着要求更多. 资料来源:日常食品,2008年3月 55分钟 35分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙橄榄油,加上烤盘更多 2汤匙加1茶匙蜂蜜芥末 2汤匙番茄酱 1磅碎牛肉夹头 1个大蛋,轻轻挨打 1/2杯panko(日本面包屑) 1杯切丝白切达干酪(约4盎司) 粗盐和胡椒粉 1磅白色新土豆,擦洗和四分之一 1汤匙红酒醋 1头波士顿生菜,撕成一口大小的碎片 路线 1. 将烤箱预热至450度,机架为上下三分之一。用油刷一个镶边烤盘。在一个小碗里,将2汤匙芥末和番茄酱混合在一起. 2. 在一个中型碗中,加入牛肉,鸡蛋,panko,1/2杯切达干酪,1/2茶匙盐和茶匙胡椒粉。形成四个2×4英寸的面包;放在烤盘上。用芥末混合物刷;顶部有剩余的1/2杯切达干酪。在另一个镶边烤盘上,用1汤匙油捣碎土豆;用盐和胡椒调味. 3. 将肉糜转移到烤箱的上架,将土豆放在下架上。烘烤,直到面包煮熟,15到20分钟,10分钟后旋转。从烤箱中取出面包;继续烤土豆,直到嫩,约5分钟. 4. 与此同时,在一个大碗里,将剩下的汤匙油,剩余的茶匙芥末和醋搅拌在一起;用盐和胡椒调味。将生菜放入碗中,然后折腾。用土豆和沙拉制作肉饼. 库克的笔记 Panko面包屑,混合在一起并减轻这些肉糜的质地,可以在超市的亚洲食品部分找到. 韩国牛肉夹头烤
Kaiden
27.04.2023 @ 16:30
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这道菜谱看起来很不错,肉饼和土豆的搭配很美味。我也喜欢用Panko面包屑来制作肉糜,它可以让肉糜更加松软。这个菜谱的做法也很简单,我会试着做一下,看看小家伙们是否也会喜欢这道菜。