烟熏牛肉炸玉米饼 这些慢炖牛肉玉米饼只有适量的香料. 资料来源：日常食品，2009年3月 2小时45分钟 15分钟 8 总时间 预备 份量 配料 adobo中的2至3汤匙切碎的罐装chipotle辣椒 1/2杯番茄酱 8个蒜瓣，切碎 2茶匙干牛至 粗盐和胡椒粉 1个无骨牛肉夹头烤（约3磅），多余的脂肪修剪 16个玉米饼（6英寸），轻轻烤 鳄梨红洋葱 玉米和番茄莎莎 Cilantro-Lime Crema 路线 1. 烤箱预热到350度。在带有紧密盖子的重锅中，将辣椒，番茄酱，1杯水，大蒜，牛至，2茶匙盐和1/4茶匙胡椒搅拌在一起. 2. 将牛肉切成4块。加入锅中，然后涂上外套。盖起来并煮沸;将锅转移到烤箱。烤，覆盖，直到牛肉叉嫩，大约2 1/2小时. 3. 将牛肉转移到碗里。用大勺子，撇去并丢弃烹饪液中的脂肪。切碎的牛肉配两把叉子;根据需要滋润烹饪液。用盐和胡椒调味。牛肉配玉米饼和理想的浇头. 库克的笔记 为了软化玉米粉圆饼并给它们快速烧焦，用钳子直接用低气体火焰烤制它们（或者在中等热量下使用干燥的煎锅）.
27.04.2023 @ 07:24
这道慢炖牛肉玉米饼看起来非常美味！配料中的适量香料应该能够为牛肉带来浓郁的味道，而玉米饼的烤制方式也很特别。我很想尝试一下这道菜肴，感谢分享这个食谱！