牛肉汉堡
肉类全美式汉堡最好用草饲牛肉制成，它有更甜的味道和柔软的质地。如果您没有研磨机，请让屠夫在粗糙的环境中研磨肉。用我们的啤酒洋葱圈作为配菜供应这些.
资料来源：Martha Stewart Living，2008年7月
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库克的笔记
保持肉很冷，直到准备研磨。在形成肉饼时轻轻地处理新鲜磨碎的牛肉，否则汉堡将不会那么嫩.
肉类全美式汉堡最好用草饲牛肉制成，它有更甜的味道和柔软的质地。如果您没有研磨机，请让屠夫在粗糙的环境中研磨肉。用我们的啤酒洋葱圈作为配菜供应这些.
资料来源：Martha Stewart Living，2008年7月
份量
27.04.2023 @ 06:36
这篇文章介绍了制作全美式汉堡的配方和步骤，强调了使用草饲牛肉制作汉堡的优点，包括更甜的味道和柔软的质地。如果没有研磨机，可以让屠夫在粗糙的环境中研磨肉。最后，建议搭配啤酒洋葱圈作为配菜。这篇文章使用的语言是中文。