摩洛哥肉丸与蒸粗麦粉和烤胡萝卜
摩洛哥的风味在这个简单,辛辣的菜肴中捕获。要制作肉丸,请使用我们的辣土豆和鸡豌豆预留的香料混合物.
资料来源:日常食品,2011年3月
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库克的笔记
为了使这顿饭无肉,省略牛肉,在食品加工机中,将1罐(15.5盎司)鹰嘴豆混合,沥干并冲洗,加入鸡蛋,然后混合剩余的肉丸成分,形成球状。煮至中等高度直至变成褐色,然后在400度烤箱中烘烤10分钟.
摩洛哥的风味在这个简单,辛辣的菜肴中捕获。要制作肉丸,请使用我们的辣土豆和鸡豌豆预留的香料混合物.
资料来源:日常食品,2011年3月
预备
份量
Alexander
27.04.2023 @ 05:47
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摩洛哥的风味在这个简单,辛辣的菜肴中捕获。要制作肉丸,请使用我们的辣土豆和鸡豌豆预留的香料混合物。这道菜需要1磅胡萝卜,切成2英寸的碎片,2汤匙特级初榨橄榄油,粗盐和胡椒粉,3/4磅碎牛肉夹头(85%瘦肉),1 1/2茶匙保留香料土豆和豌豆鸡肉香料混合物,1/2茶匙肉桂粉,2汤匙切碎的新鲜香菜叶,1束葱,白色和绿色部分分开,每个切碎一半,保持切成薄片,1个大蛋,轻轻挨打,1杯蒸粗麦粉,1/2杯切杏仁,烤,柠檬,供应。总时间为35分钟,预备时间为30分钟,可供4人食用。
要制作这道菜,首先将烤箱预热至450度。在一个镶边的烤盘上,将胡萝卜加入2茶匙油,并加入盐和胡椒调味。烤至嫩和金黄色,20分钟,中途折腾。接着,在一个中型碗中,加入牛肉,香料混合物,肉桂,香菜,切碎的白色和绿色葱,以及鸡蛋;