卷馅牛排 用新鲜的绿色蔬菜烹制丰富美味的肉类,制作出美味(并且万无一失)的派对菜肴. 资料来源:日常食品,2012年5月 35分钟 15分钟 4 总时间 预备 份量 配料 1汤匙加1茶匙特级初榨橄榄油 3个蒜瓣,切成薄片 2束芥菜或瑞士甜菜,坚韧的茎和肋骨去除,切碎 2汤匙酱油 1茶匙烤芝麻油 1/2茶匙红辣椒片 1个侧面牛排(1 1/2磅) 粗盐和胡椒粉 路线 1. 热烤肉机架,热量4英寸。在一个大锅里,加热1汤匙橄榄油,中高。加入大蒜,煮至香,30秒. 2. 加绿色;煮至枯萎,5分钟。加入酱油,芝麻油和红辣椒片。从热量中取出锅. 3. 将牛排放在塑料薄膜片之间,用肉槌或小煎锅捣成1/2英寸厚. 4. 将牛排放在牛排上,在一个长边留下2英寸的边框;用盐和胡椒调味。向边界卷起. 五. 用5或6件厨房麻线横向捆扎。用1茶匙橄榄油搓牛排;用盐和胡椒调味。将牛排,缝边朝上放在衬有箔的边缘烤盘上. 6. 烤5分钟。翻转并烤至褐色,中等5分钟。用铝箔松散帐篷,休息10分钟。将牛排切成1/2英寸的圆形. 库克的笔记 一旦你做馅,滚动和捆绑牛肉,你可以冷藏8小时.
Braden
27.04.2023 @ 02:47
这道菜肴看起来非常美味,而且使用了新鲜的绿色蔬菜,这使得它更加健康。我喜欢这个菜肴的制作方法,特别是将牛排捣成1/2英寸厚的步骤。这个菜肴看起来很容易制作,我会尝试做一下。谢谢日常食品分享这个美味的食谱!