碎牛肉馅饼 提前准备好这种美味的碎牛肉馅饼,然后冷藏过夜。第二天烘烤,有一个令人印象深刻的主菜或自助餐桌的一个很好的补充. 资料来源:日常食品,2003年9月 1小时 35分钟 6 总时间 预备 份量 配料 5汤匙橄榄油 1个洋葱,切碎(1 1/2杯) 1磅碎牛肉 1/8茶匙辣椒 1/2茶匙肉桂粉,加上更多的粉尘 3汤匙新鲜柠檬汁 粗盐和胡椒粉 3汤匙切片杏仁 3汤匙切碎的欧芹 5个大蛋 3汤匙牛奶 8片phyllo床单,解冻 1汤匙糖果糖,用于除尘 路线 1. 将烤箱预热至400度。在中等热量的大锅中加热1汤匙油。煮洋葱直至半透明,约4分钟。加入牛肉,辣椒,肉桂和柠檬汁;用盐和胡椒调味。煮,搅拌,直到牛肉变成褐色,约10分钟。加入杏仁和欧芹;煮3分钟以上。稍微冷却一下. 2. 在一个碗里,用盐和胡椒调味鸡蛋;加入牛奶,搅拌均匀。折成牛肉混合物. 3. 将1片phyllo片放在干净的工作台面上。用油轻轻刷;把另一张纸放在上面,蹒跚的角落里。重复剩余的phyllo片和油,每次稍微旋转片。将面团轻轻放入8英寸的馅饼盘中;填充混合物。顶部折叠边缘。刷油。烘烤至金黄色并加入,20至25分钟。灰尘顶部加糖和肉桂。即成热,切成楔形. 变化 碎羊肉或鸡肉也很好用,松子可以代替杏仁.
Pierce
26.04.2023 @ 23:35
这道提前准备好的碎牛肉馅饼看起来非常美味!冷藏过夜后再烘烤,一定会成为令人印象深刻的主菜或自助餐桌的好选择。我很喜欢这个配料,特别是加入肉桂粉和杏仁,一定会让味道更加丰富。谢谢您分享这个食谱!