迷迭香烤土豆 红色和甜土豆混合着迷迭香注入的油涂层,营造出清爽而柔嫩的配菜. 资料来源:Martha Stewart Living,2010年8月 1小时30分钟 30分钟 10 总时间 预备 份量 配料 粗盐和新鲜胡椒粉 1 1/2磅红土豆,擦洗好,切成1/2英寸厚 1 1/2磅的红薯,擦洗好,切成1/2英寸厚 1/4杯特级初榨橄榄油 6枝小枝迷迭香,叶子去除,压碎 路线 1. 把一大锅水煮沸。加入2汤匙盐和红土豆。回到沸腾。减少热量,慢慢煮至约7分钟。用开槽勺去除土豆。将水煮沸。加入红薯,煮至4至7分钟即可。排水。用油和迷迭香轻轻地撒红色和红薯;用盐和胡椒调味。冷藏1小时. 2. 加热烧烤至中高。轻轻地扔土豆,然后转移到烤架上;储备碗用油。烤土豆,偶尔转动,直到烧焦和加热,6到7分钟。用碗油刷土豆. 库克的笔记 服务理念:剩下的土豆扔了 金枪鱼罐头,新鲜的西红柿和 橄榄做成很棒的沙拉. 料理鼠王面食
Eric
27.04.2023 @ 17:06
这道菜谱看起来非常美味!红色和甜土豆混合着迷迭香注入的油涂层,一定会营造出清爽而柔嫩的口感。我也很喜欢Martha Stewart Living杂志,他们的食谱总是很实用。这道菜的制作时间也不长,只需要1小时30分钟,其中烹饪时间只有30分钟。我会尝试做这道菜,并且按照库克的笔记,把剩下的土豆做成沙拉,非常棒的点子!