الخيار ، كانتالووب ، وسلطة الاسكواش يضيف الزبادي والليمون الحامض إلى سلطة منعشة مبردة. المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، يوليو 2007 25 دقيقة 5 دقائق 4 الوقت الكلي الإعدادية حصص مكونات للخياطة 1 كوب اللبن الزبادي العادي الكامل نكهه مبشوره ناعما من 1 الجير 1 ملعقة طعام عصير الليمون الطازج 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن 1/4 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج للسلطة 3 اسكواش صفراء اللون (حوالي 1 باوند) ، غير مقشور 1 خيار إنجليزي (حوالي 10 أونصات) ، غير مقشور 1 1/2 ملاعق كبيرة من خل الأرز والخمر 1 ملعقة صغيرة ملح خشن 1/4 الشمام الكبير ، قشرة إزالتها الاتجاهات 1. اصنع الصلصة: قم بخلط اللبن الزبادي وعصير الليمون والعصير والملح والكمون والفلفل. غطاء ، وبردت 20 دقيقة. 2. اصنعي السلطة: استخدمي مقشرة الخضروات أو المندولين ، واستخدمي الحلاقة والخيار في شرائط واسعة ، وتوقف عند الوصول إلى البذور. إرم مع الخل والملح. غطاء ، والتبريد. حلق الشمام في شرائط ، والثلاجة. 3. فقط قبل التقديم ، استنزف شرائط الخيار والاسكواش ، وأرم مع الشمام. رذاذ مع خلع الملابس.
27.04.2023 @ 09:16
“إضافة الزبادي والليمون الحامض إلى السلطة تجعلها منعشة ومبردة بشكل رائع. يمكنك إعداد الصلصة بخلط اللبن الزبادي وعصير الليمون والتوابل وتبريدها لمدة 20 دقيقة. بعد ذلك، يمكنك تقطيع الخضروات وإضافة الشمام ورش الخل وتقديمها باردة. هذه الوصفة سهلة التحضير ومناسبة للإعداد في الصيف.”