巧克力冰糕 可可粉和一点巧克力使这款冰糕富含足以满足任何巧克力爱好者的需求. 资料来源：Martha Stewart Living，1995年6月 制作4杯 产量 配料 3/4杯（包装）深红糖 1/2杯砂糖 2/3杯不加糖的可可粉 1盎司苦甜巧克力，切碎 2茶匙纯香草精 路线 1. 在平底锅中加入2 1/2杯水，红糖，砂糖和可可。用中高火煮沸，偶尔煮，搅拌，直到糖溶解，4或5分钟。将热量降低到最低;轻轻煮沸3分钟. 2. 同时，在冰水浴中放置一个中型碗。从热量中取出糖浆，加入巧克力和香草;搅拌直到巧克力融化并融入其中。将混合物倒入冰水浴中的碗中，偶尔搅拌直至充分冷却。转移到冰淇淋机并按照制造商的说明冻结.
27.04.2023 @ 16:36
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可可粉和一点巧克力使这款冰糕富含足以满足任何巧克力爱好者的需求。这个食谱来自Martha Stewart Living，1995年6月。制作4杯，配料包括3/4杯深红糖，1/2杯砂糖，2/3杯不加糖的可可粉，1盎司苦甜巧克力，切碎，和2茶匙纯香草精。制作方法很简单，只需要在平底锅中加入水和糖，煮沸后加入巧克力和香草，最后冷却并冻结即可。这款冰糕口感浓郁，是巧克力爱好者的最爱。