سلطة قيصر مع الطفل رومين

القليل من الضماد الكامل النكهة يقطع شوطا طويلا. قم بزيت الزيتون حتى يستحلب بشكل جيد مع المكونات الأخرى.

المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، كانون الثاني / يناير 2011

30 دقيقة

10 دقائق

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

3 فصوص ثوم (قطعة مفرومة فرمًا)
12 شريحة خبز باغيت (1/4 بوصة سميكة)
ربع كوب زيت زيتون مبرد بالإضافة إلى ملعقة كبيرة
ملح خشن وفلفل طازج مطحون
١ فيليه أنشوجة معبأة بالزيت ، مفرومة
1 صفار بيض كبير
1/4 كوب من جبنة بارميجيانو ريجيانو المبشورة ، بالإضافة إلى نشارة الخشب
1 ملعقة طعام عصير ليمون طازج
1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
1 دفقة صلصة Worcestershire
6 قطع رأس خس روماني ، نصف دجاجة (تترك نواة سليمة) ، أو 6 أكواب من خس رومين مفروم

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة. باستخدام فصوص الثوم 2 كاملة ، فرك جانبي كل شريحة الرغيف. فرشاة مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ، وتتبل بالملح والفلفل. اخبز حتى تصبح ذهبية ، حوالي 12 دقيقة. لتهدأ. كسر كل كروتون في النصف.
2.

هريس الثوم المفروم ، الأنشوجة ، صفار البيض ، الجبن المبشور ، العصير ، الخردل ، صلصة رسيستيرشاير ، وربع ملعقة صغيرة من الملح في معالج الطعام. نبض في 1/4 كوب زيت. إرم الخس والخبز المحمص مع 1/4 كوب خلع الملابس. الموسم مع الفلفل. قمة مع جبن حلاقات.

ملاحظة سلامة الغذاء: صفار البيض في هذه الوصفة غير مطبوخ.

Mario
27.04.2023 @ 08:31

Unfortunately, as an AI language model, I am not able to determine the appropriate language for this topic. Could you please provide me with more information so I can assist you better? Thank you.