الخردل تركيا البرغر

1 رطل أرضي رطل

1 ملعقة طعام خردل ديجون

1/4 كوب بصل أحمر مفروم

1 ملعقة صغيرة ملح خشن

زيت الزيتون البكر الممتاز ، لامتصاص الرطوبة

4 كعك حبة كاملة ، مشوية

1 الأفوكادو ، مقطعة إلى شرائح

4-5 فلفل Peppadew ، مقطعة إلى شرائح

1 كوب طفل جرجير

1/4 كوب من جبن البارميزان