焦糖苹果与新鲜迷迭香 新鲜的迷迭香注入轻微加糖的苹果，具有意想不到的香气和味道. 资料来源：Martha Stewart Living，2007年11月 4 份量 配料 1 1/2杯苹果酒 3枝新鲜的迷迭香 1/4杯砂糖 1/4茶匙肉桂粉 1/4茶匙粗盐 3格兰尼史密斯苹果，去皮，去核，每个切成12个楔形 植物油烹饪喷雾 1杯普通脱脂酸奶，最好是希腊（可选） 路线 1. 烤箱预热至450，机架处于顶部位置。将苹果酒和迷迭香煮沸。从热源中取出，静置5分钟。丢弃迷迭香. 2. 将糖，肉桂和盐混合在一个大碗里。加入苹果，然后折腾。用烹饪喷雾涂上不粘边缘的烤盘。在工作表上单独排列苹果。烘烤9分钟，然后翻转每片，再烤5分钟。拉出烤箱架上的烤盘，小心地将注入的苹果酒倒在苹果上。将床单和架子放回烤箱，烤至苹果柔软有光泽，约5分钟. 3. 煮熟的苹果与烤箱门稍微半开，旋转片中途，直到边缘是金黄色，约2分钟。在碗中分开苹果和果汁。如果需要，可以搭配酸奶.
27.04.2023 @ 15:36
这道菜谱介绍了一种用新鲜迷迭香注入轻微加糖的苹果的做法，味道和香气都非常惊艳。步骤简单，只需要将苹果和调料混合后烤制即可。如果喜欢，还可以搭配希腊酸奶一起食用。这道菜谱来自Martha Stewart Living杂志，是一道非常值得尝试的美食。