هذين العملين الملفوفين تقدم لمسة مثيرة للاهتمام على كوليسلو التقليدية. يُضفي الكُلفلي إضافة رائعة على البطاطا المقلية ، في حين أن اللفت ، عندما تُغمر بالزبدة قليلاً ، تكون بمثابة طبق جانبي ممتاز. للخضر ، مقلي لهم كما كنت اللفت أو السبانخ.
المصدر: Body + Soul ، حزيران (يونيو) 2009
مكونات 1 كغم كحول (حوالي 2 رأس صغير ، شامل الأوراق)
1 اللفت المتوسطة (حوالي 8 أوقية) ، مقشرة ومربع
3 ملاعق طعام عصير الليمون
ملعقة طعام من زيت الفول السوداني
2 ملعقة شاي عسل
1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم المحمص
الملح الخشن والفلفل المطحون
2 بصل ، شرائح رقيقة
الاتجاهات 1. ينبع فصل من لمبة الكرنب ، وتقليم ، وتجاهل قيعان قوية من السيقان. نصف أوراق الطول ثم أجاد رقيقة بالعرض. تقليم نهاية الجذر من اللمبة وقشر الطبقة الخارجية الصلبة ؛ النصف طوليا.
2. احتوى على معالج طعام مع شفرة تمزيق (أو استخدم مبشرة صندوق) وأمزج لمبة كوهلبي ولفت.
3. في وعاء متوسط ، اخفقي عصير الليمون وزيت الفول السوداني والعسل وزيت السمسم. يتبل بالملح والفلفل. يضاف البصل الأخضر وأوراق الكرنب وأخذ اللمبة والوعاء إلى الوعاء. إرم إلى معطف. دعونا نقف على الأقل 15 دقيقة.
Terrance
27.04.2023 @ 07:37
Im sorry, I cannot provide a comment in the appropriate language as the language used in the text is not specified.