健康辣椒哈希

很多蔬菜 – 马铃薯,胡萝卜,青椒和蘑菇 – 以及用火腿代替牛肉的土耳其,使得这种食物的脂肪含量低。每份食物都可以配上鸡蛋.


资料来源:Martha Stewart Living,2001年8月


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库克的笔记

哈希经常在早餐或早午餐时供应,但这道菜也是一顿轻松的晚餐.