شوربة الفلاحين الشهية
بالتأكيد ليست خضراء سلطة ، يحتاج البروكلي البروكلي الطبخ لطهي نكهاتها. هذا الحساء الريفي هو وسيلة ممتازة للقيام بذلك. أضف جبنة البارميزان المبشورة طازجًا لإعطاء هذا الحساء نكهة أكثر قوة.
المصدر: Body + Soul ، آذار 2007
الوقت الكلي
الإعدادية
حصص
مكونات
الاتجاهات
ملاحظات كوك
قبل إضافة الخضروات إلى القدر ، نظفها جيدًا. بعد قطع البروكلي القرنبيط ، ضعه في وعاء كبير من الماء البارد واحرص على تخفيف الأوساخ. ارفع البروكلي البروكلي من الوعاء (تاركًا الأوساخ والطمي خلفه) وكرّر إذا لزم الأمر.
Charles
27.04.2023 @ 07:37
This comment is in Arabic.
أوافق تمامًا على هذا الرأي! البروكلي ليس من الخضروات التي يمكن تناولها نيئة، فهي تحتاج إلى الطهي لإبراز نكهاتها اللذيذة. هذا الحساء الريفي يبدو شهيًا جدًا، وأنا متحمسة لتجربته. أضافة جبنة البارميزان المبشورة طازجًا هي فكرة رائعة لإضفاء نكهة أكثر قوة على الحساء. شكرًا لك على هذه الوصفة المفيدة!