胡萝卜和黄瓜冰箱泡菜 将这些简单的腌制蔬菜与三明治,汉堡包和热狗一起食用. 资料来源:Martha Stewart Kids,Spring 做1夸脱 产量 配料 2个黄瓜,末端修剪,切成1/8英寸厚的圆形 将4个胡萝卜去皮,切成1/8英寸厚的块 1/2杯糖 1杯白葡萄酒醋 1/2杯水 1 1/2茶匙盐 1/2茶匙芥菜籽 1/2茶匙芹菜种子 1/2茶匙全黑胡椒 路线 1. 在一个大玻璃瓶或碗中,安排黄瓜和胡萝卜的交替层。在一个小平底锅里,加入糖,醋,水,盐,芥菜籽,芹菜籽和胡椒粉。用中高温将混合物煮沸;煮,不断搅拌,直到糖溶解. 2. 从热量中移除;将混合物倒在蔬菜上,然后彻底冷却。盖紧,并在上菜前至少24小时冷藏. 库克的笔记 腌制蔬菜可以在冰箱中储存长达1周.
Ruben
27.04.2023 @ 08:32
这道腌制蔬菜的食谱非常简单易懂,适合与三明治、汉堡包和热狗一起食用。将黄瓜和胡萝卜交替排列,加入糖、醋、水、盐、芥菜籽、芹菜籽和胡椒粉的混合物,腌制后冷藏即可。据库克的笔记,这些腌制蔬菜可以在冰箱中储存长达1周。这是一道非常实用的小菜,值得一试。