صلصة الطماطم الحمراء الساخنة

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً

2 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة

واحد 28 أونصة يستطيع سحق طماطم

1 1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج

1/4 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر ، أو حسب الرغبة

1 كوب من الريحان الطازج المعبأ بشكلٍ فضفاض ، مقطّعة إلى شيفون