三文鱼配芦笋和土豆 鲑鱼与蔬菜一起烤,然后配上略带甜味的甜椒. 资料来源:日常食品,2005年4月 35分钟 20分钟 1 总时间 预备 份量 配料 2个新土豆(约6盎司)擦洗,减半,切成薄片 1汤匙(3茶匙)橄榄油 2汤匙切碎的红甜椒 1/4茶匙橙皮切成细条或磨碎 9个芦笋长矛(约6盎司)修剪并对角切成2英寸长度 1汤匙切碎的新鲜薄荷 1片去皮三文鱼片(6至7盎司) 4茶匙新鲜橙汁加1茶匙白葡萄酒醋 1/2茶匙蜂蜜 路线 1. 将烤箱预热至425度。在一个大型的耐热煎锅中,将土豆和芦笋与2茶匙油一起涂抹;用盐调味。烤15分钟(离开烤箱). 2. 在一个小煎锅中,撒上三文鱼(平面朝下)加盐。将平底锅转移到烤箱,旁边的蔬菜;烤至鲑鱼全部不透明,蔬菜嫩,约10分钟. 3. 同时,津津有味:在一个小碗里,一起搅拌橙汁,果汁,醋,蜂蜜和剩余的茶匙油。加入甜椒和薄荷;用盐和胡椒调味. 4. 为了服务,将蔬菜放入浅盘或碗中;顶部有鲑鱼和津津乐道. 库克的笔记 在高温下烤三文鱼使其保持湿润和多汁。如果你找不到鲑鱼片,可以代替鲑鱼排;在服用之前去除任何骨头和皮肤。为了节省时间,将蔬菜和鲑鱼放入烤箱后,开始准备(腌制,榨汁和切碎)剩余的食材以使其津津乐道。. 古巴红豆和米饭
Ryan
27.04.2023 @ 05:59
这道菜谱介绍了如何将鲑鱼和蔬菜一起烤,并配上略带甜味的甜椒。这道菜需要35分钟的总时间,其中20分钟是预备时间。配料包括新土豆、橄榄油、红甜椒、橙皮、芦笋、新鲜薄荷、三文鱼片、橙汁、白葡萄酒醋和蜂蜜。在烤箱中烤制蔬菜和鲑鱼,同时制作甜椒调味汁。这道菜可以在浅盘或碗中上桌,非常美味。