水煮鳟鱼

整条鱼(如这种蝴蝶鳟鱼)像鱼片一样容易偷猎。这个配方适用于几乎任何种类。寻找粉红色肉质的北极炭作为另一种选择。午餐时,用辣根冷却绿色蔬菜。晚餐时,一边品尝温暖的蔬菜.


资料来源:Martha Stewart Living,2009年4月


总时间


预备


份量

配料

路线

库克的笔记

要偷猎,将鱼浸入温和的炖煮液体中,如法院肉汤,其他汤料或用芳香剂调味的水,包括香料,柑橘或蔬菜.