قطع لحم الغنم مع النعناع الطازج

فكر في هذا كطهي أكثر حداثة وأكثر حداثة على قطع لحم الضأن الكلاسيكية مع هلام النعناع.


المصدر: Body + Soul ، أيار (مايو) 2010


حصص

مكونات

الاتجاهات

ملاحظات كوك

قطع لحم الضأن الفرنسية ، المشذبة لفضح جزء من العظم ، لعمل عرض أجمل.
  البطاطس المحمرة والبطاطا مع الشبت