未油炸的西红柿

这种更健康的南方菜肴使用碎玉米片代替玉米片,制成松脆的面包皮,不油腻.


资料来源:日常食品,2012年9月


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库克的笔记

坚实,浓郁的绿色西红柿真的只是普通的西红柿,煮熟后会变软。它们是清爽涂层的传统选择,但我们在这个配方中也使用了红色和黄色涂层,以实现色彩缤纷的混合.
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