كعكة الجزر متبلة

القرفة تستخدم عادة لتوابل كعكة الجزر ولكننا نوصي باستخدام الهيل هنا.

المصدر: Everyday Food ، يناير / فبراير 2006

ساعتان و 30 دقيقة

25 دقيقة

الوقت الكلي

الإعدادية

حصص

مكونات

1.

سخن الفرن إلى 350 درجة. فرشاة 8 بوصة عموم كعكة مستديرة مع النفط. وضع جولة من الورق المشمع أو الورق في أسفل ؛ فرشاة بالزيت ، والغبار مع الطحين ، والتنصت خارج الزائدة. اجلس جانبا.
2.

في وعاء متوسط ، يُخفق الدقيق ، صودا الخبز ، الهال والملح ؛ اجلس جانبا. في وعاء صغير ، اخفقي البيض والسكريات واللبن والزيت حتى تصبح ناعمة. مزيج خليط البيض بلطف إلى المكونات الجافة حتى يتم ترطيبها ؛ مزيج في الجزر. نقل الخليط إلى المقلاة المحضرة.
3.

يُخبز المزيج حتى يتم وضع المسواك في المركز نظيفًا لمدة تتراوح من 40 إلى 45 دقيقة (إذا كُسِر اللون بشكلٍ سريع جدًا ، مع كيك الخيمة مع رقائق الألومنيوم). تبرد في المقلاة ، 15 دقيقة. اخرج من المقلاة وإزالة الورق وتبرد تمامًا على رف ، إلى أعلى الجانب الأيمن. ضع طلاء الزجاج أو الغبار مع سكر الحلويات.

Malik
26.04.2023 @ 23:48

توصي هذه الوصفة باستخدام الهيل بدلاً من القرفة في كعكة الجزر. يمكن استخدام القرفة عادةً في هذا النوع من الكعك، ولكن الهيل يضيف نكهة مميزة ومختلفة. يتم إعداد الكعكة بسهولة وسرعة، ويمكن تزيينها بطلاء الزجاج أو الغبار مع سكر الحلويات. يمكن تناولها كوجبة خفيفة أو كحلوى بعد العشاء.