اورينتال اوات جروتس و كالي

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

1 بصلة صغيرة (1/2 كوب) مفرومة ناعماً

قطعة واحدة من الكراث الأبيض والأبيض والأخضر الفاتح فقط ، نصفها بالطول ، مقطعة إلى أعواد الثقاب ، وشطفها جيداً

4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة

1 الجزر الصغيرة ، وتقطيع النرد 1/4-inch

1 شوربة شوفان

1 كوب مخزون دجاج مشترى منزليا أو منخفض الصوديوم

1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن

6 أونصات من التوسكان kale (وتسمى أيضا cavolonero) ، تنبع وتقطع في اتجاه عرضي إلى شرائط بعرض 1/2 سم.

الفلفل الطازج المطحون

رقائق فلفل أحمر مطحون

1/4 كوب جبن بارميزان محلوق

أسافين الليمون ، لخدمة