烤蔬菜和番茄面包 番茄面包上的软化烤大蒜味道鲜美. 资料来源:Martha Stewart Living,1993年8月/ 9月 4 份量 配料 1头大蒜 1个红洋葱,去皮,切成薄片 橄榄油 1个中型茄子或2个婴儿茄子,紫色或白色 2西葫芦,纵向切成两半 2个黄色南瓜,纵向切成两半 1个黄椒,种子和四分之一 1个红辣椒,种子和四分之一 1块硬皮面包 1番茄 1束芝麻菜 路线 1. 用油刷大蒜和洋葱片,放在中等烤架边缘附近慢慢煮。烧烤5到10分钟,经常翻蒜。在步骤2中烹饪蔬菜时离开烤架. 2. 根据大小,将茄子切成厚片或纵向切成两半。用油轻轻刷茄子,西葫芦,黄南瓜和辣椒,放在烤架中心。每边煮几分钟,转一次,直到蔬菜烤成棕色. 3. 切片面包和油刷。两边烧烤,直到棕色。将西红柿切成两半,然后揉搓热面包的一面;丢弃番茄. 4. 在芝麻菜上安排烤蔬菜,面包,洋葱和大蒜,立即食用.
Dustin
27.04.2023 @ 00:35
这道番茄面包上的软化烤大蒜味道鲜美的食谱看起来非常诱人!我很喜欢这种将蔬菜和面包结合在一起的做法,而且烤大蒜的味道一定会让整道菜更加美味。我会尝试按照这个食谱来做,感谢Martha Stewart Living杂志提供的资料。