Croxetti用腌制的祖传遗物蕃茄
在西红柿准备好之前大约五分钟煮意大利面。温暖将带出新鲜食材的味道.
资料来源:Martha Stewart Living,2011年8月
总时间
预备
份量
配料
路线
库克的笔记
当您为这道菜烹制意大利面时,请按照以下步骤操作:将一大锅水(6夸脱)煮沸 – 您需要足够的水以便意大利面可以四处移动。用1/4杯粗盐调味水。 (水应该经过很好的调味;想想“像海一样咸”。)煮1磅意大利面直到变硬。排水,保留至少2杯烹饪用水。意大利面在烹饪时释放淀粉,淀粉水对酱汁至关重要.
Alfredo
27.04.2023 @ 01:27
这道菜谱介绍了如何在准备西红柿的过程中煮意大利面,以便在食用时能够品尝到新鲜食材的味道。配料包括蒜瓣、橄榄油、西红柿、罗勒、刺山柑、柠檬皮和红辣椒片等。在烹制意大利面时,需要将水煮沸并加入足够的盐,以便意大利面可以四处移动。煮熟后,排水并保留至少2杯烹饪用水,以便淀粉水对酱汁至关重要。这道菜谱来自Martha Stewart Living杂志,是一道美味的意大利面菜肴。