花生酱格兰诺拉麦片棒 这些自制版本的最喜欢的零食都充满了健康的水果和坚果,制作起来非常简单. 资料来源:日常食品,2004年9月 1小时30分钟 10分钟 做16 总时间 预备 产量 配料 1大蛋清 1/2杯老式燕麦 1/2杯干蔓越莓 1/2杯切片杏仁 1/4茶匙盐 1/2杯天然花生酱或杏仁黄油 1/2杯浅红糖 3汤匙植物油 1/2茶匙肉桂粉 路线 1. 将烤箱预热至300度。将8英寸方形烤盘与2个交叉的羊皮纸矩形排成一行,在两个相对的两端留下2英寸的悬垂。在一个大碗里,加入燕麦,杏仁和小红莓. 2. 在一个小平底锅里,用小火将油,红糖,花生酱,肉桂,盐和1汤匙水搅拌均匀,直至糖溶解,约5分钟。冷静一下;在蛋清中搅拌。倒入燕麦混合物;搅拌至湿润。均匀涂抹在锅底;光滑的顶部. 3. 烤至顶部坚硬,约30分钟。冷静10分钟。用纸作为把手,从锅中取出。彻底冷却,用锯齿刀切成条. 库克的笔记 确保您的烤箱已正确校准:此配方的烤箱温度为300度,以防止烤条在煮熟之前变褐。 (如果你的烤箱太热,可能会导致酒吧变黑).