夏天香草土豆沙拉 而不是掩盖富人, 育空金土豆的黄油味道 蛋黄酱,用韭菜,龙蒿和山萝油醋汁增强. 资料来源:Martha Stewart Living,2007年6月 8 份量 配料 2磅小的育空金土豆,如果大的话减半(约6杯) 1/4杯白葡萄酒醋 1茶匙粗盐 2汤匙特级初榨橄榄油 2汤匙粗切碎的新鲜山萝卜叶 1/4杯切碎的新鲜韭菜 2汤匙切碎的新鲜龙蒿,加上小枝装饰 新鲜胡椒粉,味道鲜美 路线 1. 将土豆放入平底锅中,盖上2英寸的水。煮滚;减少热量,用刀尖刺穿,直到嫩,25至30分钟。排水. 2. 在碗里搅拌醋和盐。以缓慢,稳定的流加入油,搅拌至乳化。加入草药和胡椒. 3. 将温暖的土豆加入油醋汁中,然后折腾。用龙蒿小树枝装饰. 库克的笔记 寻找小而薄的Yukon金,不需要剥皮.
Abram
27.04.2023 @ 17:06
这道菜谱看起来非常美味!使用新鲜的韭菜、龙蒿和山萝卜叶增强味道,让人垂涎欲滴。我也喜欢这种健康的食谱,而不是只关注富人的饮食。感谢Martha Stewart Living分享这个美味的菜谱!