盐烤酿苹果 咸味和甜味的有力平衡，一个盐渍的苹果，塞满干果，坚果和香料，配上辛辣的奶酪吐司，令人满意的冬季小吃. 资料来源：Martha Stewart Living，1999年2月 6 份量 配料 1个柠檬，减半 6个小公司烘烤苹果（约1 1/2磅），如帝国或科特兰 1/3杯（1盎司）切碎的核桃 1/4杯干蔓越莓，大致切碎 2汤匙切碎的结晶姜 1/2杯杏干，大致切碎 2汤匙糖 1茶匙肉桂粉 1/2茶匙磨碎的肉豆蔻 1磅粗盐 路线 1. 将烤箱加热至450度。将柠檬汁挤入装满冷水的中型碗中。使用锋利的刀子，从每个苹果上取下茎。使用甜瓜球，去除核心并掏空苹果，直到墙壁厚度约为3/4英寸。将苹果放入水中. 2. 将核桃放在烤盘上;吐司直到香和金，5到7分钟。让核桃冷却，大致切碎. 3. 将核桃，小红莓，生姜，杏，糖，肉桂和肉豆蔻放入碗中. 4. 排出苹果;勺子核桃填充到每个腔体，包装相当紧密。将苹果放入一个足够大的烤盘中，以便将它们全部固定。加入盐，注意不要在馅料中加盐;填充，直到盐覆盖苹果直到填充开始的地方。盖上一层铝箔. 五. 烘烤，直到苹果变软并开始脱离盐，25至30分钟。稍微冷却一下。从盐中取出苹果;服务.
27.04.2023 @ 09:17
这道冬季小吃看起来非常美味！咸味和甜味的平衡是非常重要的，而这个盐渍的苹果配上干果、坚果和香料，再加上辛辣的奶酪吐司，一定非常美味。我很想尝试一下这个食谱，谢谢你分享这个资料来源。