冬天白沙拉 榛子油具有微妙的坚果味,非常适合冬季蔬菜。您也可以使用核桃油或特级初榨橄榄油. 资料来源:Martha Stewart Living,1991年假日 4 份量 配料 1个小头frisee或escarole 比利时的2个大头衔 1个灯泡茴香 1韭菜,纵向分开,彻底洗净 1柄芹菜 1/2杯全榛子 2汤匙白葡萄酒醋 1/2茶匙第戎芥末 盐和新鲜胡椒粉 6汤匙榛子油 路线 1. 将frisee撕成中等碎片。分开的莴苣叶。四分之一茴香球茎和切片尽可能薄,使用曼陀林或蔬菜切片机。将韭葱的一半切成薄片,保留另一半用于另一种用途。剥芹菜和切片纸在对角线上薄。用盖碗冷藏蔬菜,直到准备使用. 2. 吐司榛子在350度直到皮肤起泡,它们散发出坚果的香气。用干净的厨房巾包起来,当凉爽到可以处理时,擦掉皮肤。留出来彻底冷却. 3. 将醋,芥末,盐和胡椒搅拌均匀。慢慢加油. 4. 分别用少量调料将每种蔬菜分开,然后放在冷盘上。用刀背轻轻碾碎榛子,撒在每个沙拉上。立即服务.
Caden
27.04.2023 @ 07:39
榛子油是一种非常适合冬季蔬菜的油,因为它具有微妙的坚果味。您也可以使用核桃油或特级初榨橄榄油。这个配方来自Martha Stewart Living,1991年假日。这个沙拉配料包括frisee或escarole、比利时的大头衔、灯泡茴香、韭菜、芹菜、全榛子、白葡萄酒醋、第戎芥末、盐和新鲜胡椒粉、榛子油。制作方法包括将蔬菜切碎,烤榛子,制作调料,将蔬菜和榛子混合,最后撒上榛子碎即可。