烤海鲜沙拉
这种美味的食谱结合了虾和嫩海湾扇贝,鱿鱼,脆芝麻菜和菊苣。搭配柠檬酱,可以制作美味的夏日餐.
资料来源:Martha Stewart Living,2000年7月/ 8月
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库克的笔记
为了增强风味,在烤架上涂上海鲜。并确保密切监控烤架 – 虾,扇贝和鱿鱼只需几分钟即可烹饪.
这种美味的食谱结合了虾和嫩海湾扇贝,鱿鱼,脆芝麻菜和菊苣。搭配柠檬酱,可以制作美味的夏日餐.
资料来源:Martha Stewart Living,2000年7月/ 8月
份量
Parker
27.04.2023 @ 05:07
这道美味的食谱结合了虾和嫩海湾扇贝、鱿鱼、脆芝麻菜和菊苣,搭配柠檬酱,非常适合夏日食用。这份食谱来源于Martha Stewart Living杂志,2000年7月/8月刊。在制作过程中,我们需要3汤匙特级初榨橄榄油、3汤匙鲜榨柠檬汁、2汤匙切碎的新鲜平叶欧芹、1磅鱿鱼、1磅小虾、1/2磅的小海湾扇贝、1小头菊苣、1/2小束芝麻菜、3/4茶匙粗盐和1/4茶匙新鲜胡椒粉。制作过程中,我们需要将油、柠檬汁和欧芹混合在一起,然后将海鲜放入碗中,加入香醋和油醋汁,分批烤熟海鲜,最后加入菊苣和芝麻菜,调味即可。为了增强风味,我们可以在烤架上涂上海鲜,并密切监控烤架,确保海鲜只需几分钟即可烹饪。这道菜肴非常美味,值得一试!