照烧豆腐和蘑菇

酱油和香菇的组合使这道素菜几乎有肉味;豆瓣菜增添了辛辣的味道.


资料来源:2004年5月日常食品


总时间


预备


份量

配料

路线

库克的笔记

在步骤4中,酱汁应该足够厚以涂在勺子的背面。如有必要,可以加入多达1/4杯的水稀释它。如果您愿意,可以在这个食谱中使用瓶装照烧酱。在步骤2中省略酱油,醋和糖;加入1/4杯装的酱汁代替.
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