烤橡子南瓜汤用辣根和苹果 可以用各种蔬菜制作浓汤。用烤甜菜或胡萝卜代替南瓜制作时,这种汤也很美味. 资料来源:Martha Stewart Living,1999年11月 8 份量 配料 3橡子南瓜(总共约3磅) 3 1/2杯自制鸡汤,或罐装低钠鸡肉或蔬菜汤,撇去脂肪 1 1/2杯苹果酒 1汤匙新鲜磨碎的辣根 3/4茶匙盐 1/4茶匙现磨黑胡椒粉 2格兰尼史密斯苹果(约1磅) 1个柠檬汁 1/4杯切碎的新鲜平叶欧芹叶 橄榄油烹饪喷雾 路线 1. 将烤箱加热至450度。将橡子南瓜纵向切成两半,舀出种子,然后将面朝下放在涂有橄榄油烹饪喷雾的烤盘上。烤至嫩,约45分钟. 2. 将鸡汤,苹果酒,1茶匙辣根,盐和胡椒在中号平底锅中混合,然后煮沸。舀出皮肤,然后放入食品加工机的碗中。加入1杯原料混合物,然后搅拌均匀。将南瓜混合物搅拌成剩余的汤料,并保持汤温. 3. 去皮和核心苹果,切成1/4英寸骰子。转移到一个小碗里,加入柠檬汁和剩下的2茶匙辣根,然后再合并。在中高温下加热涂有橄榄油烹饪喷雾的中等煎锅。加入苹果混合物,炒至金黄色。供应汤配上炒苹果混合物和切碎的欧芹. 烤甜菜汤: 1. 用铝箔单独包裹2 1/2至3磅甜菜,留下皮肤。将它们烤在450度的烤箱中,直到叉子嫩,大约1小时。当冷却到足以处理时,用纸巾擦拭甜菜去除皮肤。继续步骤2中的橡子 – 南瓜汤配方. 烤胡萝卜汤: 1. 用铝箔包裹将约3磅去皮和修剪过的胡萝卜包裹起来。将它们烤在450度的烤箱中,直到叉子嫩,约45分钟。继续步骤2中的橡子 – 南瓜汤配方.
Cason
27.04.2023 @ 05:07
这篇文章介绍了如何用各种蔬菜制作浓汤,其中包括用烤甜菜或胡萝卜代替南瓜制作的汤。这种汤非常美味,配料包括南瓜、鸡汤、苹果酒、辣根、盐、胡椒、苹果、柠檬汁和欧芹。制作方法包括将南瓜烤熟,将鸡汤、苹果酒、辣根、盐和胡椒混合煮沸,将南瓜混合物搅拌成汤料,烤苹果混合物并加入汤中。如果想要制作烤甜菜汤或烤胡萝卜汤,只需要将甜菜或胡萝卜烤熟后按照相同的方法制作即可。这篇文章非常实用,可以帮助人们用各种蔬菜制作美味的浓汤。