素食浓汤 没有人会错过这种令人满意的炖肉(它也是素食主义者!)。它以面糊和洋葱,芹菜和甜椒的三位一体开始,然后要求新鲜的成分(秋葵和黄色南瓜)和罐头(西红柿和黑眼豆). 资料来源:Martha Stewart Living,2023年9月 1小时15分钟 25分钟 4 总时间 预备 份量 配料 2汤匙红花油 2汤匙未漂白的通用面粉 1个小洋葱,切成1/4英寸的碎片(1 1/2杯) 2个芹菜茎,切成1/4英寸(1杯) 1个橙色或红色甜椒,切成1/2英寸(1杯) 犹太盐 1罐(14盎司)切丁西红柿,沥干 1 1/2茶匙克里奥尔调味料,如Tony Chachere’s 4杯蔬菜汤 8盎司秋葵,切成1/4英寸的圆形(2杯) 1个黄色南瓜,纵向四分之一切碎(2杯) 1罐(14盎司)黑眼豆,冲洗干净 蒸白米饭和切片葱,供应 路线 1. 在一个中型锅中,将油和面粉搅拌在一起。用中火煮,经常搅拌,直到混合物是奶油糖的颜色,约10分钟. 2. 加入洋葱,芹菜和甜椒。用盐调味,煮,搅拌,直到蔬菜变软, 大约8分钟。加入西红柿和克里奥尔调味料;煮至香,再加1至2分钟. 3. 加入肉汤,秋葵,南瓜和豌豆。煮沸,然后将热量减少到中低,慢慢炖,偶尔搅拌,直到蔬菜变软,大约30分钟。供应米饭,撒上葱. 板栗蘑菇汤
Kaleb
27.04.2023 @ 04:10
这道炖肉看起来非常美味,而且还适合素食主义者!它的配料包括面糊、洋葱、芹菜和甜椒,还有新鲜的秋葵和黄色南瓜,以及罐装的西红柿和黑眼豆。根据资料来源,这道菜需要1小时15分钟的总时间,其中25分钟是准备时间,可以做4份。制作方法也很简单,只需要将油和面粉混合在一起,加入蔬菜和调味料,最后加入肉汤和豌豆,慢慢炖煮即可。最后,配上蒸白米饭和切片葱,就可以享受这道美味的炖肉了!