藜塔布勒沙拉

Tabbouleh是一种基于谷物和蔬菜的沙拉,传统上是用碾碎的小麦制成的。在这个配方中,藜麦首先要加深其味道,然后通过吸收方法烹饪,再加上草药和蔬菜.



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库克的笔记

您可以在服务之前在上面淋上一汤匙优质,浓郁的橄榄油来完成这道菜。.

白藜麦是最常见的品种,但也有红藜麦,具有坚果味。它们可以互换使用.

这个食谱出现在我们的书“玛莎斯图尔特的烹饪学校”中。