用血橙和西洋菜切成薄片的甜菜 温和甜美,浓郁, 血橙休息了 充满活力 纸薄的床 甜菜. 资料来源:Martha Stewart Living,2002年12月 4 份量 配料 5个中等甜菜(约3/4磅),茎修剪,擦洗 2汤匙特级初榨橄榄油 2捏粗盐 1/4杯水 4个血橙 1小葱,切碎(约1汤匙) 1茶匙红葡萄酒醋 新鲜胡椒粉 2盎司的新鲜西洋菜 路线 1. 将烤箱预热至375度。将甜菜放入烤盘;用1/2汤匙油淋上细雨,撒上少许盐。折腾结合。将水倒入锅中,并用铝箔盖紧。煮熟,直到甜菜很容易用削皮刀的尖端刺穿,大约45分钟. 2. 从烤箱中取出烤盘;取下铝箔,然后让它完全冷却。剥下甜菜,用曼陀林或锋利的刀切成薄圆。将甜菜分成四个沙拉盘,将切片排列成圆形图案. 3. 剥血橙:用锋利的削皮刀切两端。小心地向下切片,沿着果实的曲线去除果皮和髓。在碗上工作以捕获果汁,在膜之间切割以去除整个片段,保留果汁. 4. 做调料:量出2汤匙血橙汁,倒入一个小碗里。加入葱,醋,胡椒和剩余的少许盐。在剩余的1 1/2汤匙油中搅拌. 五. 将豆瓣和血橙片段分成甜菜盘,将它们放在中心。淋上所有衣物,立即服务. 自制格兰诺拉麦片酸奶冻糕
Carl
27.04.2023 @ 02:55
这道甜菜沙拉看起来非常美味!温和甜美的甜菜与浓郁的血橙相结合,充满活力。我喜欢这个配方中的红葡萄酒醋和新鲜胡椒粉,它们一定会增添更多的味道。我也很喜欢这个配方中的纸薄的床,这是一个很好的点缀。谢谢你分享这个配方,我一定会尝试做这个甜菜沙拉!