味噌汤配豆腐，菠菜和胡萝卜
在中国古代，大豆被认为是五种神圣谷物之一，还有大麦，小米，大米和小麦。在这里，以豆腐的形式，大豆在味噌，菠菜，胡萝卜和大葱的帮助下闪闪发光.
资料来源：Martha Stewart Living，2002年10月
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库克的笔记
一定要为这种汤购买坚固或坚固的豆腐，因为它比热的品种更适合热液体。由于味噌的风味和健康品质在煮沸或长时间暴露于高温时会受到影响，因此只能在烹饪结束时添加。首先用一点液体搅拌它，以便快速均匀地分布。我们在这汤中使用了白味噌，因为钠含量较低，但你可以使用较深的味道来获得更强烈，更明显的味道.
27.04.2023 @ 02:55
在中国古代，大豆被认为是五种神圣谷物之一，与大麦、小米、大米和小麦一起被视为重要的食物。在这道菜中，大豆以豆腐的形式出现，搭配味噌、菠菜、胡萝卜和大葱，呈现出美味的汤品。这道汤的制作方法简单易懂，需要注意的是要选择坚固的豆腐，以便更好地搭配热液体。味噌的添加时间也需要注意，只能在烹饪结束时添加，以保持其风味和健康品质。这道汤不仅美味，而且健康，值得一试。