马铃薯,西葫芦和番茄焗 细雨果味特级初榨橄榄油 橄榄油在薄片土豆,西葫芦, 和番茄的低脂夏季焗烤。一个 洒上奶酪提供坚果味. 资料来源:Martha Stewart Living,2002年9月 4 份量 配料 5茶匙特级初榨橄榄油 2个蒜瓣,切碎 1磅育空金土豆去皮 1个中等西葫芦(约8盎司) 2个葡萄成熟或其他成熟的西红柿(约3/4磅),切成1/4英寸的圆形 1/4茶匙粗盐 新鲜胡椒粉 1茶匙切碎的新鲜百里香 2盎司精细磨碎的康塔尔或切达干酪 路线 1. 将烤箱预热至375度,机架在上三分之一处。用1茶匙油涂抹9×13英寸的焗烤盘,撒上大蒜。使用曼陀林或非常锋利的刀,将土豆和西葫芦切成尽可能薄的圆形。在准备好的盘子周围的重叠层中排列土豆,西葫芦和西红柿,撒上盐和胡椒粉。淋上剩余的4茶匙油,并撒上百里香和奶酪. 2. 用铝箔覆盖;烤至土豆嫩,35至45分钟。去除箔;继续烘烤,直到顶部是金黄色,大约25分钟。从烤箱中取出;并立即服务.
Ezra
27.04.2023 @ 01:28
这道菜谱介绍了如何使用细雨果味特级初榨橄榄油来制作低脂夏季焗烤。在这个菜谱中,使用了育空金土豆、西葫芦和番茄,并撒上了奶酪提供坚果味。这道菜品看起来非常美味,而且健康。我很想尝试一下这个菜谱,感谢Martha Stewart Living在2002年9月提供这个菜谱。