Jicama-Citrus Salad 橙子，葡萄柚和苹果在沙拉中加入脆脆的豆薯和黄瓜. 资料来源：Martha Stewart Living，2005年9月 4 份量 配料 1个红葡萄柚，去皮和去皮 1个肚脐橙，去皮和去皮 3汤匙鲜榨柠檬汁 4 1/2茶匙切碎的新鲜香菜，加上叶子装饰 1/4茶匙碎红辣椒片 1/4茶匙粗盐 1小jicama，（约1 1/4磅），去皮，切成薄火柴 1个中等格兰尼史密斯苹果，切成3/4英寸的大块 1个柯比黄瓜，去皮并横切成1/4英寸厚的圆形 路线 1. 在一个大碗上工作，用削皮刀从膜上小心地切出葡萄柚和橙子的切片，让切片落入碗中并保留膜。将果汁转移到一个小的非反应碗中;将膜挤入碗中。丢弃膜. 2. 将柠檬汁，香菜，红辣椒片和盐加入带有果汁的小碗中;搅拌结合。将黄豆，苹果和黄瓜加入盛有水果的大碗中。将果汁混合物倒在水果混合物上。轻轻地折腾上衣。在上菜前将沙拉放置10分钟.
27.04.2023 @ 10:24
这道沙拉看起来非常美味！橙子，葡萄柚和苹果的甜味与脆脆的豆薯和黄瓜的口感相结合，一定很好吃。我也很喜欢里面加入的香菜和红辣椒片，这些调味料一定会让沙拉更加美味。谢谢你分享这个食谱，我一定会尝试做一下这道沙拉！