الكرفس الجذر Remoulade
جذر الكرفس ، المعروف أيضا باسم celeriac ، طعمه مثل الصليب بين الكرفس والبقدونس. اختيار جذر صغير وثابت. صنعت مارثا هذه الوصفة على حلقة Cooking School 407.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، مايو 2003
حصص
جذر الكرفس ، المعروف أيضا باسم celeriac ، طعمه مثل الصليب بين الكرفس والبقدونس. اختيار جذر صغير وثابت. صنعت مارثا هذه الوصفة على حلقة Cooking School 407.
المصدر: مارثا ستيوارت ليفينغ ، مايو 2003
حصص
27.04.2023 @ 02:52
هذه وصفة رائعة لجذر الكرفس المعروف أيضا باسم celeriac. يتميز بطعم مميز يجمع بين الكرفس والبقدونس. يجب اختيار جذر صغير وثابت للحصول على أفضل النتائج. تم تقديم هذه الوصفة من قبل مارثا ستيوارت في حلقة Cooking School 407. تحتوي الوصفة على مكونات بسيطة مثل المايونيز والفريش كريم وعصير الليمون والخردل والبقدونس والطرخون ونبات الكبر والملح والفلفل الطازج المطحون. يتم تقطيع جذر الكرفس إلى شرائح رفيعة وتقديمها فوق أوراق الخس. يمكن تجربة هذه الوصفة اللذيذة في أي وقت من السنة.