亚洲风格的猪肉和面条 橙汁，海鲜酱和苹果醋使这种意大利面具有甜酸味。蔬菜很快就会煮熟，所以它们保持清爽. 资料来源：2004年10月的日常食品 30分钟 20分钟 4 总时间 预备 份量 配料 3/4杯新鲜橙汁 1/4杯黑色海鲜酱 3汤匙苹果醋 2汤匙番茄酱 粗盐 1头大头西兰花，约1 1/3磅 8盎司宽的鸡蛋面 8盎司糖豌豆，或豌豆，修剪 2汤匙植物油 1磅无骨猪里脊或里脊肉，切成1/2英寸厚，每片切成1/2英寸宽的条状 3汤匙玉米淀粉 路线 1. 在一个小碗里，一起搅拌橙汁，海鲜酱，醋，番茄酱和3/4茶匙盐;把酱汁放在一边。在小花下面切掉1到2英寸的顶部。修剪西兰花并丢弃茎的坚韧末端，然后剥离并横向切成薄片。将西兰花分开放入小花中. 2. 在一大锅沸腾的咸水中，根据包装方向煮面条直至变硬，在烹饪的最后一分钟加入西兰花（茎和小花）和豌豆。排水;转移到一个大碗. 3. 在大型煎锅中，用中火加热油。在玉米淀粉中疏通猪肉，甩掉多余的猪肉。炒猪肉，直到略微变成褐色并煮熟，经常辗转，约3分钟。倒入保留的酱汁，煮沸。加入面条碗;折腾结合. 库克的笔记 您可以在这道菜中使用几乎任何类型的面条，包括传统的亚洲面条，如乌冬面，可在专卖店和许多超市购买.
27.04.2023 @ 17:03
这道意大利面看起来非常美味！橙汁、海鲜酱和苹果醋的甜酸味一定很棒。使用蔬菜煮熟后保持清爽的技巧也很好。我也喜欢作者提到的可以使用不同类型的面条，这样可以根据自己的口味来选择。谢谢分享这个食谱！